O Instituto Federal de Educação, Tecnologia e Ciência (IFMT), campus Sorriso, suspendeu o almoço de cerca de 250 alunos que estudam na unidade em período integral.

A decisão foi tomada há cerca de duas semanas, após uma denúncia feita pelo pai de um estudante na Vigilância Sanitária alegando que o filho teria se intoxicado com um alimento oferecido na cantina do IFMT.

Segundo o diretor geral, Carlos Câmara, o IFMT  não tomou conhecimento de qual aluno foi, porque o caso não chegou até a administração do campus. “O responsável pelo aluno achou prudente falar direto com a Vigilância Sanitária a respeito de uma intoxicação. A forma de como chegou à vigilância Sanitária nos leva a crer que não, necessariamente, pode ter ocorrido aqui em nossa unidade por ingestão de algum alimento”, justificou o diretor geral, Carlos Câmara, acrescentando que dos mais de 200 alunos que se alimentavam na escola apenas um aluno passou mal.

Conforme reportagem da TV Sorriso, o almoço era oferecido em marmitex. Alguns restaurantes estavam prestando serviço de entrega até que o campus, construído recentemente, pudesse realizar a licitação da empresa que atuará dentro da unidade, de forma independente, e fizesse as adequações necessárias da cozinha.

Por causa do incidente, o campus achou por bem suspender o serviço até que a empresa vencedora do certame comece a atuar na escola de forma definitiva. “A Vigilância não fez a interdição, ela apenas recomendou que a gente alterasse a estrutura. Para que pudéssemos fazer as alterações, tivemos que suspender a empresa que estava fornecendo a alimentação para os alunos e deixar um voluntário da família do aluno trazer a sua alimentação”, informou.

Câmara ressalta ainda que o campus não tem obrigação de oferecer refeição aos alunos. Os estudantes que almoçam no Instituto são aqueles de baixa renda e que não possuem condições de ter alimentação saudável todos os dias em casa. “A gente tem o programa de assistência estudantil que dá condição àquele aluno,  cuja família não tem renda suficiente para mantê-lo na escola. Porque mesmo sendo uma escola publica, é integral, ou seja, o aluno passa dois períodos aqui”, completou.

A situação para os 200 alunos que recebiam o almoço, segundo o IFMT será regularizada a partir desta quinta-feira (16), quando o restaurante começará os trabalhos dentro dos campus, sob fiscalização de profissionais.

A equipe de reportagem da TV Sorriso procurou a Vigilância Sanitária para falar sobre o assunto, mas a assessoria de imprensa da Prefeitura disse que ninguém concederia entrevista.

Confira a reportagem: Suspeita de intoxicação alimentar faz IFMT suspender almoço de alunos